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野生食用菌一些知识...
我国传统医学认为,多食菌类有利于人体强壮和病体康复。我国的医学古籍则指出,灵芝、茯苓等菌类能润泽肌肤、容颜悦色,银耳则有壮体补脑、提神美容等功效。现代医学研究也表明,菌类能够美容是...
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多吃野生菌可预防肝病...
研究发现,微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。 人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高...
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